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Salatbuffet
Schwäbischer Kartoffelsalat, Rohkost
und bunte Blattsalate der Saison
mit Joghurt-, Vinaigrette- und Balsamicodressing
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Hauptgang
Saltimbocca alla Romana
(Kalbssteak mit Parmaschinken und Salbei)
mit in Butter gedünsteten Karotten und Erbsen
Fettucini mit Steinpilzen
und frischem Salbei an Buttersößle
Schweinekrustenbraten
an Schmorgemüse mit Ofenkartoffeln
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Dessert
Obstsalat von frischen Früchten mit Schlagrahm
Tiramisu hausgemacht im Weckgläschen
Mousse au Chocolat im Weckgläschen