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Appetizer
Schwarzwälder Rauchfleisch
mit eingelegten Zwiebela und Essiggurken
Forellenfilet, geräuchert aus heimischen Gewässern
Brotkorb
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Salate
Rohkostsalate und bunte Blattsalate
mit Balsamico-Dressing und Joghurt-Dressing
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Hauptspeisen
Schweinelendchen an Pilzrahmsoße
mit glacierte Karotten, Gemüsemais, Broccoli Kartoffelgratin und Spätzle
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Dessert
Obstsalat von frischen Früchten
Warmer Apfelstrudel mit Vanillesoße