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Gruß aus der Küche
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Vorspeise
Geräuchertes Forellenfilet
auf bunten Salaten mit Apfelmeerrettich
und Kaviar von der Moräne
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Suppe
Hochzeitssuppe
mit hausgemachten Einlagen
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Hauptgang
Schweinelendchen in Serrano-Schinken
Brasato di Manzo al Amarone
(Rinderschmorbraten in Amarone)
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Beilgen
Mediterrane Gemüsepfanne
Rosmarinkartoffeln
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Dessert
Cannoli mit Stracciatellaeis
Früchte des Waldes